Ottimo abbinamento con antipasti di lenticchie, funghi porcini alla brace, insalate di tonno, radicchio alla griglia, zuppe di fagioli, primi piatti con salsiccia, polpo bollito, pollame alla griglia, formaggi freschi a pasta filata.
Di un bel colore giallo dorato intenso con delicate sfumature verdi, limpido.
Al naso è deciso e avvolgente, ricco di note di erbe aromatiche, con ricordo di menta e rosmarino, cui si affiancano sentori di erba fresca falciata e mandorla.
Al palato è complesso e vegetale, con toni di carciofo, cicoria e lattuga. Amaro e piccante spiccato e ben armonizzato.
Tutti i nostri Oli
Sentori aromatici di erbe officinali
Delicato / Amaro e piccante armonico
Intenso / Sentori balsamici di menta e rosmarino
Delicati sentori erbacei
Delicati sentori erbacei
Amaro deciso e piccante spiccato
